Goteo Solar: KondensKompressor

Goteo Solar: KondensKompressor

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Kondenskompressor es una técnica que produce agua destilada con radiación solar. Sistema de riego muy eficiente, sencillo y económico que puede ayudar a un sin número de agricultores en el mundo a lograr una mejora en su producción, empleando con ello hasta 10 veces menos agua.

¿Qué es el goteo solar?

El goteo solar conocido también como KondensKompressor, es un sistema que atrapa el agua evaporada de la tierra y del depósito que hay en el interior gracias a la energía solar. La humedad condensa por las paredes interiores cae en forma de goteo dirigido por las paredes otra vez a la tierra. Idóneo para tu huerto en Casa.

El sistema permite ahorrar enormes cantidades de agua para el riego, brindando a las plantas, agua de excelente calidad, por lo que es apto para la producción de alimentos orgánicos.

Se calcula que el riego solar puede reducir las necesidades de agua de riego hasta 10 veces comparado con otros sistemas tradicionales de riego. El agua que produce el KondensKompressor no tiene sal, nitratos, ni otros contaminantes, por lo que se puede usar para desalar agua marina. Sabiendo los grandes problemas que tienen muchos países para obtener agua dulce, incluso existiendo ya sistemas de desalación de agua muy efectivos, esta técnica podría ayudar a los agricultores con menos recursos a aumentar la eficiencia de sus cultivos. Continue reading

Jardines En Movimiento

Transporte público urbano con techos verdes, iniciativa ecológica para la absorción del CO2 en las ciudades. El objetivo es conseguir un jardín que circule por todos los rincones de las ciudades.

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Los jardines en movimiento son una realidad gracias a Phyto Kinetic, un sistema que permite ajardinar las cubiertas del transporte público urbano. Así se incrementan las zonas verdes, se contribuye a la absorción de CO2, se aumentan la humedad ambiental y se refresca el ambiente, además de embellecer y crear microhábitats para la fauna.

La historia de la jardinería está llena de ideas sorprendentes. Hemos oído hablar de jardines de todo tipo. Desde los jardines colgantes de la mítica Babilonia que deslumbraron al mundo antiguo, a los últimos jardines y huertos portátiles. Las variedades son de todo tipo y los avances científicos ayudan a crear y mantener jardines acordes con las necesidades humanas y del planeta. Continue reading

Hortalizas De Rápido Crecimiento

Es posible que este verano cuando coseches los cultivos de primavera quede tu huerto vacío durante un par de meses. Suficiente tiempo para que cultives alguna o todas las hortalizas que a continuación te mostramos. Tendrás tiempo suficiente incluso si vives en una zona fría con lo que podrás aprovechar mejor tu huerto.

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Una buena opción es sembrar directamente las semillas de remolacha en la tierra, recuerda que sus semillas son en realidad agrupaciones de las mismas por lo que tendrás que “aclarar” cuando broten las plántulas. Las hojas se pueden usar como las espinacas mientras son tiernas y después podrás recolectar las remolachas. Las hojas se pueden cortar con tijeras pero no cortes más de 1/3 de las hojas de cada planta. Este cultivo necesitará un periodo de tiempo no superior a 48 días. Continue reading

Propagación de tomillo por esquejes

El tomillo (Thymus vulgaris L.es una de las hierbas aromáticas más usadas en la cocina mediterránea. Es ampliamente utilizado en salsas y carnes asadas o estofadas y es casi imprescindible en muchas recetas. Podemos propagar fácilmente el tomillo mediante esquejes, lo cual nos permitirá cultivarlo en abundancia.

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El corte de los esquejes se hará en los meses de verano, es cuando el tomillo se encuentra en todo su esplendor y potencia. Para hacer la reproducción por esquejes necesitaremos unas tijeras de podar muy bien afiladas para cortar limpiamente los esquejes y una maceta rellena con un sustrato ligero formado por tierra calcárea y arena de río o perlita a partes iguales. Continue reading

10 tipos de hierbas aromáticas

El cultivo de hierbas aromáticas prácticamente se ha convertido en una especialidad dentro de la jardinería. Los chefs y aficionados necesitan tener un buen surtido de hierbas aromáticas y la mejor forma de tener un suministro fresco es cultivando tus propias hierbas, además de que ahorras dinero. Por otra parte, aseguras que tus hierbas aromáticas son tan saludables como debieran, libres de pesticidas y fertilizantes químicos.

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Ya sea como complemento a las plantas de tu jardín o como recurso exclusivo para la cocina te interesa conocer los tipos de hierbas aromáticas que puedes cultivar en maceta, tanto en tu terraza, balcón, patio o jardín. Vamos a hacer un esquema que te puede servir tanto para el diseño de tu jardín como para escoger las plantas más adecuadas a cualquier necesidad. Continue reading

El Brócoli y Sus Beneficios a La Salud

Beneficios-del-brocoli-para-la-saludUno de los alimentos que trae más beneficios para el organismo es el brócoli. Es importante inculcar a los pequeños que coman este vegetal en forma de “arbolito” y nunca debe faltar en las ensaladas.

Comemos brócoli normalmente al vapor y ligeramente escaldado como guarnición en numerosos platos o como ingrediente en el wok, a veces en cremas suaves o en recetas más especiales. Es necesario estar receptivos a descubrir nuevas formas de tomar esta superverdura llena de propiedades.

Me alegró descubrir la existencia de +BRÓCOLI; una asociación que promueve el consumo de brócoli y que agrupa a agricultores, comercializadores, investigadores, nutriólogos y amigos del brócoli en general. En su portal, nos informan sobre los numerosos beneficios para la salud, las últimas investigaciones científicas, su cultivo y muchas ideas y recetas para consumirlo.

¿Quieres saber cuáles son los numerosos beneficios del brócoli para la salud? Te sorprenderán, porque son muchos…

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El Nano Garden te permitirá producir verduras en tu cocina

El Nano Garden te permitirá producir verduras en tu cocina

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Ya sea que estemos recorriendo la web para obtener ideas innovadoras con respecto a nuevos espacios para nuestras plantas, buscando  convertir artículos viejos de tu casa en caprichosas macetas para hierbas y plantas suculentas, lo cierto es que nos llama la atención todas las formas de jardinería creativa. Ciudades a lo largo y ancho han comenzado a abrazar jardines de azotea o muros verdes por traer verduras locales frescas en la primavera, verano y otoño para autoconsumo en la misma ciudad. Continue reading

Comida Orgánica; Una Alimentación Sin Químicos.

Comida Orgánica; Una Alimentación Sin Químicos.

Huerto orgánicoLos puedes llamar ecológicos, orgánicos o biológicos. El nombre es lo de menos mientras comiences a ver los efectos positivos en tu cuerpo. Esta industria que comenzó como un movimiento para comer más saludable y con menos procesos químicos, ha retomado tal fuerza que roza la ética ciudadana que apuesta por pagar más pero sabiendo que lo que come no sólo no está dañando el medio ambiente, tampoco los derechos de los animales.

Sea cual sea la motivación, la realidad es que es un sector que crece a pasos agigantados por su impacto positivo en la salud y te anticipamos que su presencia en los supermercados aumentará cada vez más rápido, así que quizá sea una buena idea comenzar a identificarlos.

Para ello consultamos a la nutrióloga Celia Peniche, asesora de la compañía mexicana Valle orgánico quien, para empezar, explica que estos productos se producen sin el uso de pesticidas, fertilizantes o transgénicos. Se trata de productos de granjas que no han usado hormonas para favorecer su crecimiento y cuyo proceso tiene altos estándares de calidad.

¿Cuáles son sus ventajas? Continue reading

Bioinsecticida Que Elimina Plaga Del Nopal

Bioinsecticida Que Elimina Plaga Del Nopal

DSC02178Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un bioinsecticida microencapsulado capaz de eliminar al insecto Metamasius spinolae, conocido comúnmente como “Picudo del Nopal”. Al dañar severamente las cosechas trae consigo importantes pérdidas económicas a los productores del país.

Se trata de un proyecto de investigación que se lleva a cabo en el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN en colaboración con la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del mismo instituto, bajo la dirección de Federico Castrejón Ayala.

El experto señaló que los sistemas de producción agrícola en la actualidad son insostenibles porque entre otros problemas; se basan en el uso excesivo o indebido de agroquímicos como son los plaguicidas, fertilizantes y productos que dañan el suelo, el agua, el ambiente en general e inciden negativamente en la salud de los propios productores y los consumidores.

Por ello, aseguró que la agroecología en su conjunto y específicamente el uso de plaguicidas de origen biológico, representan una alternativa viable para hacer frente a los problemas de plagas y enfermedades de los cultivos, porque implican un manejo racional de los recursos y amigable con el ambiente. Continue reading

Producción Orgánica De Alimentos

Producción Orgánica De Alimentos

IMG_20130721_101203La producción orgánica de alimentos comienza con la preparación de una cama profunda y plantas sembradas cerca unas de otras y que puede producir hasta cuatro veces más que una cama de área equivalente menos profunda y sembrada en hileras. Este tipo de cama significa menos trabajo para el horticultor, pues únicamente tiene que excavar, fertilizar, regar y deshierbar una cama. Además, utiliza tan sólo una cuarta parte del área que se necesitaría para producir los mismos rendimientos que con otros métodos.

Conscientes de que los métodos de producción orgánica a ser elegidos dependen de las condiciones agroecológicas, de la disponibilidad y costo de los insumos básicos, es muy importante analizar las bases para una sustentabilidad de la producción a nivel de las huertas orgánicas. Esta visión debe comprender la utilización de variedades locales y de la paulatina incorporación de variedades mejoradas a través de la aplicación de la biotecnología moderna en aspectos como la resistencia a insectos, hongos, bacterias y otros agentes bióticos y abióticos así como el mejoramiento de la calidad nutricional de las mismas. La agricultura orgánica urbana y conurbada no debe ser limitada por conceptualizaciones comerciales ni fundamentalistas, promoviendo a su vez, la aplicación en base a información científica publicada y verificada, del manejo multi-cultivo integral comprendiendo rotaciones de cultivos, cultivos de cobertura, fertilizantes de fuentes naturales (abonos), el uso de materiales orgánicos compostados y tecnologías que permitan mejorar la fertilidad y la estructura del suelo. Continue reading