Jardines En Movimiento

Transporte público urbano con techos verdes, iniciativa ecológica para la absorción del CO2 en las ciudades. El objetivo es conseguir un jardín que circule por todos los rincones de las ciudades.

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Los jardines en movimiento son una realidad gracias a Phyto Kinetic, un sistema que permite ajardinar las cubiertas del transporte público urbano. Así se incrementan las zonas verdes, se contribuye a la absorción de CO2, se aumentan la humedad ambiental y se refresca el ambiente, además de embellecer y crear microhábitats para la fauna.

La historia de la jardinería está llena de ideas sorprendentes. Hemos oído hablar de jardines de todo tipo. Desde los jardines colgantes de la mítica Babilonia que deslumbraron al mundo antiguo, a los últimos jardines y huertos portátiles. Las variedades son de todo tipo y los avances científicos ayudan a crear y mantener jardines acordes con las necesidades humanas y del planeta. Continue reading

Propagación de tomillo por esquejes

El tomillo (Thymus vulgaris L.es una de las hierbas aromáticas más usadas en la cocina mediterránea. Es ampliamente utilizado en salsas y carnes asadas o estofadas y es casi imprescindible en muchas recetas. Podemos propagar fácilmente el tomillo mediante esquejes, lo cual nos permitirá cultivarlo en abundancia.

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El corte de los esquejes se hará en los meses de verano, es cuando el tomillo se encuentra en todo su esplendor y potencia. Para hacer la reproducción por esquejes necesitaremos unas tijeras de podar muy bien afiladas para cortar limpiamente los esquejes y una maceta rellena con un sustrato ligero formado por tierra calcárea y arena de río o perlita a partes iguales. Continue reading

Cactáceas, una tendencia actual

Cactáceas, una tendencia actual

Si tu idea de los cactus implica un medio ambiente desértico, despoblado y de muy altas temperaturas; estás en un error. Los cactus y las suculentas se encuentran en la actualidad entre las plantas más demandadas para su cultivo y propagación en diversas zonas geográficas. Tal vez vivas en una zona que no consideras apta para que pueda cultivar cactáceas pero te sorprenderá la gran cantidad de especies y variedades de cactus que se pueden cultivar en zonas relativamente frías.

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Los cactus están de moda por una característica muy particular; en los jardines modernos impera el diseño lineal y minimalista, fiel reflejo de las tendencias mayoritarias en decoración de interiores, y el cactus es un gran aliado a la hora del diseño de un jardín. Sus líneas rectas, su sobriedad, la gran variedad de formas que pueden tomar, ayudan a crear diseños vanguardistas con gran facilidad. De igual forma; en interiores son un gran aporte decorativo. Continue reading

El Nano Garden te permitirá producir verduras en tu cocina

El Nano Garden te permitirá producir verduras en tu cocina

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Ya sea que estemos recorriendo la web para obtener ideas innovadoras con respecto a nuevos espacios para nuestras plantas, buscando  convertir artículos viejos de tu casa en caprichosas macetas para hierbas y plantas suculentas, lo cierto es que nos llama la atención todas las formas de jardinería creativa. Ciudades a lo largo y ancho han comenzado a abrazar jardines de azotea o muros verdes por traer verduras locales frescas en la primavera, verano y otoño para autoconsumo en la misma ciudad. Continue reading

Comida Orgánica; Una Alimentación Sin Químicos.

Comida Orgánica; Una Alimentación Sin Químicos.

Huerto orgánicoLos puedes llamar ecológicos, orgánicos o biológicos. El nombre es lo de menos mientras comiences a ver los efectos positivos en tu cuerpo. Esta industria que comenzó como un movimiento para comer más saludable y con menos procesos químicos, ha retomado tal fuerza que roza la ética ciudadana que apuesta por pagar más pero sabiendo que lo que come no sólo no está dañando el medio ambiente, tampoco los derechos de los animales.

Sea cual sea la motivación, la realidad es que es un sector que crece a pasos agigantados por su impacto positivo en la salud y te anticipamos que su presencia en los supermercados aumentará cada vez más rápido, así que quizá sea una buena idea comenzar a identificarlos.

Para ello consultamos a la nutrióloga Celia Peniche, asesora de la compañía mexicana Valle orgánico quien, para empezar, explica que estos productos se producen sin el uso de pesticidas, fertilizantes o transgénicos. Se trata de productos de granjas que no han usado hormonas para favorecer su crecimiento y cuyo proceso tiene altos estándares de calidad.

¿Cuáles son sus ventajas? Continue reading

Bioinsecticida Que Elimina Plaga Del Nopal

Bioinsecticida Que Elimina Plaga Del Nopal

DSC02178Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un bioinsecticida microencapsulado capaz de eliminar al insecto Metamasius spinolae, conocido comúnmente como “Picudo del Nopal”. Al dañar severamente las cosechas trae consigo importantes pérdidas económicas a los productores del país.

Se trata de un proyecto de investigación que se lleva a cabo en el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN en colaboración con la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del mismo instituto, bajo la dirección de Federico Castrejón Ayala.

El experto señaló que los sistemas de producción agrícola en la actualidad son insostenibles porque entre otros problemas; se basan en el uso excesivo o indebido de agroquímicos como son los plaguicidas, fertilizantes y productos que dañan el suelo, el agua, el ambiente en general e inciden negativamente en la salud de los propios productores y los consumidores.

Por ello, aseguró que la agroecología en su conjunto y específicamente el uso de plaguicidas de origen biológico, representan una alternativa viable para hacer frente a los problemas de plagas y enfermedades de los cultivos, porque implican un manejo racional de los recursos y amigable con el ambiente. Continue reading

Producción Orgánica De Alimentos

Producción Orgánica De Alimentos

IMG_20130721_101203La producción orgánica de alimentos comienza con la preparación de una cama profunda y plantas sembradas cerca unas de otras y que puede producir hasta cuatro veces más que una cama de área equivalente menos profunda y sembrada en hileras. Este tipo de cama significa menos trabajo para el horticultor, pues únicamente tiene que excavar, fertilizar, regar y deshierbar una cama. Además, utiliza tan sólo una cuarta parte del área que se necesitaría para producir los mismos rendimientos que con otros métodos.

Conscientes de que los métodos de producción orgánica a ser elegidos dependen de las condiciones agroecológicas, de la disponibilidad y costo de los insumos básicos, es muy importante analizar las bases para una sustentabilidad de la producción a nivel de las huertas orgánicas. Esta visión debe comprender la utilización de variedades locales y de la paulatina incorporación de variedades mejoradas a través de la aplicación de la biotecnología moderna en aspectos como la resistencia a insectos, hongos, bacterias y otros agentes bióticos y abióticos así como el mejoramiento de la calidad nutricional de las mismas. La agricultura orgánica urbana y conurbada no debe ser limitada por conceptualizaciones comerciales ni fundamentalistas, promoviendo a su vez, la aplicación en base a información científica publicada y verificada, del manejo multi-cultivo integral comprendiendo rotaciones de cultivos, cultivos de cobertura, fertilizantes de fuentes naturales (abonos), el uso de materiales orgánicos compostados y tecnologías que permitan mejorar la fertilidad y la estructura del suelo. Continue reading

Ecosistema Sano En El Huerto Familiar

aspersEn un ecosistema, la fertilidad del suelo se mantiene a través del reciclaje de los nutrientes y el reabastecimiento de la materia orgánica. Sólo puede  y debe crecer lo que el suelo puede mantener.

En un huerto tradicional, se saca mucho de lo que el suelo produce, se  consume y se desechan los nutrientes que bien podrían devolverse al mismo.

Posteriormente y en el mejor de los casos, se trata de agregar nutrientes comprando fertilizantes y/o composta. Sin embargo; estos productos contienen materia orgánica que se producen en otro lugar y que por lo general, no son reemplazados de donde se tomaron. Continue reading

Agricultura Orgánica, El Panorama.

BNRwFuaCEAEX2x2La agricultura orgánica, visualizada como componente coexistente con otras formas de agricultura; están comenzando a atraer la atención de muchos países especialmente frente a la reducción del apoyo gubernamental en los créditos a los insumos agrícolas, en la transferencia de tecnología y de la necesidad de consumir cada vez más alimentos orgánicos. como un nuevo estilo de vida más saludable. Para que esto se promueva y concrete, es necesario plantear un enfoque de diversificación en los sistemas orgánicos aumentando a su vez la estabilidad de los ecosistemas, la protección del medio ambiente, la inocuidad de la salud humana y la adaptación a las condiciones socioeconómicas que imperan en los sectores marginados de amplias zonas urbanas y conurbanas de América Latina. Este proceso debe estar basado sobre lineamientos técnicos comprobados en un proceso de coexistencia con lineamientos que provienen de una agricultura sostenible, la agricultura de conservación de suelos, el manejo integrado de cultivos y plagas y las aplicaciones de la biotecnología especialmente en el control de limitaciones bióticas y abióticas que están incidiendo sobre la productividad e inocuidad de los productos. Continue reading